رژیم کتو چیست؟

رژیم کتوژنیک یکی از معروفترین رژیمهای غذایی در چند سال اخیر است که طرفداران زیادی دارد. اطلاعات این مقاله بیشتر در مورد رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD) صدق میکند، اگرچه بسیاری از اصول مشابه برای سایر نسخهها نیز اعمال میشود. اگرچه رژیم کتوژنیک معمولاً برای اکثر افراد سالم بیخطر است، اما ممکن است برخی عوارض جانبی اولیه در هنگام سازگاری بدن شما وجود داشته باشد. در ادامه این مطلب از دپارتمان تناسب اندام مجله سلامت دکتر بهشتیان با ۹ میوه در رژیم کتوژنیک آشنا می شوید.

حالا اگر به جای 50 گرم مثلا 100 گرم کربوهیدارت مصرف کنیم آیا زمان کاهش وزن دو برابر می شود و یا اینکه این رژیم موثر نخواهد بود؟ اگر سوالتان این است که میتوانم رژیم کتوژنیک بگیرم یا نه، بهتر است بدانید معمولاً این رژیم را هر شخصی می تواند امتحان کند ولی برنافیت به علت وجود آنفولانزای کتویی در رژیم و همینطور کم بودن قند و کربوهیدرات در رژیم کتوژنیک، به برخی افراد اجازه شرکت در رژیم کتوفیت را نمی دهد. این برنامه شبیه به یک رژیم کتوژنیک استاندارد است اما پروتئین بیشتری در آن گنجانده میشود. ضمن اینکه در ایران رژیم با پروتئین بالا و رژیم استاندارد طرفداران بیشتری دارد.برای مثال برنافیت با اصلاح رژیم کتوژنیک استاندارد، برنامه غذایی کتوفیت را رژیم آنلاین تخصصی دکتر روشن ضمیر ������������‍⚕️ (آردایت) ارائه می دهد. مانند قبل، شواهد بر مقایسه بین کشورهای مختلف در بروز دیابت نوع ۲ و مصرف ساکاروز، و همچنین بر تفاوتهای درون کشوری بین جمعیتهای فرعی که ساکاروز کمتر یا بیشتر مصرف میکردند، متکی بود.

رژیم کتوژنیک میتواند به کاهش چربی اضافی کمک کند که ارتباط نزدیکی با دیابت نوع 2، پیش دیابت و سندرم متابولیک دارد. این نوع رژیم فستینگ بیشتر از سایرین به روزه شباهت دارد و در طی آن فرد به مدت ۱۶ ساعت هیچ چیز نمی خورد و ۸ ساعت میتواند هر غذایی که دوست دارد، میل کند. این یک نمونه رژیم کتوژنیک برای لاغری است، حتما به ذهنتان رسیده که هزینه این رژیم بالا است بله آووکادو و انواع گوشت تازه گران هستند اما ارزشش را دارد پس از پایان رژیم تغییرات خوبی در بدن خود احساس خواهید کرد. در این رژیم خوردن برخی توتها به مقدار کم مجاز است؛ توت فرنگی و بعد زغال اخته، تمشک و انواع بری.

در حالی که آنها جز دسته بندی میوه ها هستند اما در پخت و پز از آنها به عنوان سبزیجات یاد می کنند. تفاوت مهم کتوزیس در سایر حالت ها با رژیم کتوژنیک این است که به دلیل وجود آنفولانزای کتویی، هیچ وعده غذایی اضافه ای نباید مصرف شود. هیچ محصولی در سبد خرید نیست. که پیشنهاد مادرها عدم به کارگیری از همین محصولات می باشد و فقط از مواد غذایی و خوراکی هایی مصرف نمایید که بدانید تماما طبیعی هست و در ادامه اصطلاح به آم ارگانیک می گوئیم و پیشنهاد مادرها به کارگیری از همین محصولات هست که هیچ ضرری ندارد و بی آلایش خیس در ادامه فضای سبز جداسازی می شود. هر چند که در رژیم اصولی و طبق برنامه، نیازی نیست که به هیچ وجه کالری شماری انجام دهید و مقدار غذایی که مصرف می کنید به هیچ عنوان کم نیست.

چرا که بدن تمامی کربوهیدرات و قند مصرفی در موارد غیر رژیمی را به خود جذب کرده و فرآیند آنفولانزای کتویی از ابتدا برای بدن رخ می دهد. رژیمهای مد روز اغلب همراه با ادعاهای اغراقآمیزی همچون کاهش وزن سریع (معمولاً بیش از ۱ کیلوگرم در هفته) هستند و ادعاهای بهبود سلامتی به کمک سمزدایی و گاهی پیشنهادهای خطرناک همانند انتخاب وعدههای بسیار محدود و ناچیز غذایی را نیز مطرح میکنند که در برخی مواقع، پیشنهادهای غیر خوراکی و نامعقولی همچون کرک پنبه هم در آنها یافت میشود. انواع مختلفی از روزهداری متناوب وجود دارد، اما رایجترین روش شامل محدود کردن مصرف غذا به حدود 8 ساعت در روز و ناشتا بودن برای 16 ساعت باقیمانده است. برای مثال پنج روز رژیم کتوژنیک و بهدنبال آن ۲ روز با کربوهیدرات بالا. دیابت با تغییرات متابولیسم، قند خون بالا و اختلال در عملکرد انسولین مشخص میشود. در رژیم کتوژنیک چه اتفاقی برای بدن میافتد؟

برای چه افرادی رژیم کتوژنیک تجویز نمی شود؟ البته خوردن یک یا دو قاشق خامه برای صبحانه آن هم یکی دو بار در هفته اشکالی ندارد، ولی از آنجا که چربی خامه مانند چربی گوشت قرمز جزو چربی های جامد است و کلسترول بالایی نیز دارد مصرف بیش از اندازه آن حتی برای وزن گرفتن افراد لاغر هم توصیه نمی شود. این صفحه آخرینبار در ۲۱ فوریهٔ ۲۰۲۳ ساعت ۰۷:۰۷ ویرایش شدهاست. پیشنهاد می کنم به صفحه نمونه رژیم کتوژنیک سری بزنید تا اطلاعات بیشتر را دریافت کنید. این دلایل را به جان نخرید!  Th is post w as written  by G SA Conte᠎nt G​enerator Demover sion!

مگر مصرف میوههایی که نسبت آنتیاکسیدانی که به بدن میرسانند، به قندی که در بدن ذخیره یا مصرف میشود، بسیار بیشتر است. اما این بدان معنا نیست که خوردن پروتئین بیشتر همیشه منجر به رشد بیشتر عضلانی میشود، به خصوص در رژیم کتوژنیک. رژیم غذایی کتوفیت برخلاف سایر رژیم های معمول کتوژنیک، با سفره مردم ایران تنظیم شده است و پروتئین های مورد نیاز، همگی در سفره معمول ایرانیها وجود دارد. این کار به جهت سلامتی خود فرد گرفته میشود و توصیه ما هم این است که در صورتی که تجربه بیماری یا شرایط خاصی که در ادامه اشاره میکنیم دارید، از گرفتن رژیم کتوژنیک پرهیز کنید. البته تنها راه استفاده از کتوز، رژیم کتوژنیک نیست و در رژیم های دیگری مانند رژیم فستینگ یا رژیم شوک نیز سیستم کتوزیس به بدن در لاغری کمک می کند. برای استفاده به عنوان منبع انرژی در مغز مورد استفاده قرار می گیرند.

کتوزیس یا کتوز یک مدلِ متابولیک(سوخت و ساز) است و زمانی اتفاق میافتد که با کاهش مصرف کربوهیدرات، گلوکز (قند) بدن را که منبع اصلی انرژی برای سلولها است محدود شده و در عوض از چربی به عنوان سوخت استفاده میشود. در این مقاله در قالب داستانی که میان یک مربی و شاگرد آن رخ داده است، کرب سایکلینگ را نقد می کنیم. رژیم کتو اینطوری نیست که توش عذاب وجدان پرخوری جمعه رو شنبه جبران کنیم. پیشنهاد می کنیم نان کتوژنیک را تهیه کنید و طعم عالی آن را در کنار مزایای بی شمار آن تجربه کنید. بسیاری از مطالعات در مورد رژیمهای غذایی کتوژنیک بهبود بیشتر فشار خون را نسبت به سایر رژیم های غذایی نشان می دهند. مطالعات نشان دادهاند که رژیم غذایی مدیترانهای ممکن است به کاهش چربی کبد، بهبود عملکرد کبد و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای جدی کبد کمک کند. بیماری قلبی: رژیم کتوژنیک میتواند به بهبود عوامل خطر زمینهساز بیماریهای قلبی مانند چربی خون، سطح کلسترول HDL (خوب)، فشار خون و قند خون کمک کند.